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by augustus_13
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インド料理 ARUNA アルナ EST店

最近ちょっと食べ物系ブログになっている気が・・・(汗)

撮影に出かける機会がすくないのですが、とりあえず出かけるときはカメラを持つようにしています。結局撮ることは少なくって、じゃあご飯でも撮るか。ということで。

夕食時に梅田にいたのですが、今日はインド料理ということで、前にも一度訪れたことのあるこちらに行って見ました。
友人と一緒に行って、グリルセットと、ノンベジタリアンタリーセットをそれぞれ選びました。

どうも後で知ったのですが、このお店では辛さの調整が可能らしく、後から入ったお客さんが10倍とのたまってました。
それでは写真です。
今回はE-330とZD25mmF2.8の組み合わせ。この組み合わせは軽やかでいいですね。


最初は「パパダ」というインド豆からできた辛いおせんべい、ビールが進みます♪
25mm,F2.8,SS1/8,ISO160,スポット測光,WB2700,彩度0,シャープネス0,コントラスト0,露出補正-0.3EV,仕上がりVIVID,OLYMPUSStudio2,RAW現像,SIZE1000×750
c0187587_21423252.jpg


続いてはグリルセットのグリルですね。(タンドリーチキン、チキンティッカ シークカバブ、エビ、チキンサモサ、サラダ)
25mm,F2.8,SS1/3,ISO160,スポット測光,WB2700,彩度0,シャープネス0,コントラスト0,露出補正-0.3EV,仕上がりNATURAL,OLYMPUSStudio2,RAW現像,SIZE1000×750
c0187587_21431056.jpg


次は、ノンベジタリアンタリーについている2種のカレーです。エビカレーとベジタブルマッカニをチョイスしています)
25mm,F2.8,SS1/8,ISO160,スポット測光,WB2700,彩度0,シャープネス0,コントラスト0,露出補正-0.3EV,仕上がりNATURAL,OLYMPUSStudio2,RAW現像,SIZE750×1000
c0187587_21451258.jpg


最後にノンベジタリアンタリーの方を。ナン、サフランライス、サラダ、手前にはタンドリーチキンとシークカバブが見え、左奥の方にはカレーが見えます。
25mm,F2.8,SS1/6,ISO160,スポット測光,WB2700,彩度+1,シャープネス0,コントラスト0,露出補正-0.3EV,仕上がりVIVID,OLYMPUSStudio2,RAW現像,SIZE750×1000
c0187587_21453443.jpg


肝心の味の方ですが、日本風にアレンジしていないような気がします、ということで本場インドの味?でもとてもスパイシーで美味しかったです♪
料理をしているのはインド人と思われる方が2~3人おられました。タンドリーチキン用のタンドール(土釜)も据えられています。
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by augustus_13 | 2009-08-18 21:57 | 写真